| |
 

Bradley Smoker 4- og 6-rister Digital


 

 

Klikk for √• se st√łrre

Click to Enlarge
Digital 6-rister

Click to Enlarge

Digital 4-rister

 


Til forskjell fra tradisjonelle r√łykovner trenger man her ingen kjennskap til r√łyking av mat!.

Du styrer n√łyaktig hvor mye r√łyk du √łnsker, hvor lenge ovnen skal r√łyke, og ved hvilken temperatur.

Du velger bare smak og r√łykemetode, og den digitale r√łykgeneratoren styrer prosessen selv.

R√łykingen foreg√•r p√• f√łlgende m√•te: Et mater√łr p√• toppen av r√łykgeneratoren fylles med briketter, en sk√•l med vann settes i ovnen, kj√łttet/fisken legges p√• ristene, du setter i stikkontakten og stiller inn √łnsket r√łykeprosess via den digitale generatoren.

Når briketten er ferdigbrent blir den automatisk skyvd ned i vannskålen og slukket, og en ny skyves automatisk ned på varmeelementet.

Ovnene leveres med 4 stk rister for å legge maten på, men man kan utvide til 8 stk.

Med en fullstendig kontrollert r√łykeprosess blir n√• varm- og kaldr√łking av mat enklere enn grilling!

Ovnen egner seg ogs√• til langsom steking og t√łrking.

R√łykskapet, som bruker Bradleys automatiske brikettmatingssystem, leveres med en oppskriftsbok (p√• engelsk), brukerveiledning p√• norsk samt 12 m√•neders garanti. Bradley ekstrarister og jerkyrister passer til de digitale modellene s√•vel som til original/rustfri.


 

Kaldr√łyking med Bradley Smoker Digital er like enkelt som det er med de andre modellene. P√• oppskrifts-sidene gir vi r√•d om hvordan man oppn√•r de lave temperaturene som kreves for kaldr√łyking. Sensorledningen mellom skapet og r√łykgeneratoren m√• v√¶re tilkoblet ogs√• ved kaldr√łyking. Vi tilbyr derfor en lenger (1,7 meter) ledning som ekstra tilbeh√łr, noe som muliggj√łr √łkt avstand mellom r√łykgeneratoren og r√łykskapet. ???????????

 
 
   

 
Produktkode: BTDS76CE
Vekt - 21 kg
Mål (mm):
  510 w x 460 d x 860 h  
Tillagingsareal:  
   1452 sq cm
Volum tillaging
   37500 cu cm
Justerbare rister : 4
Produktkode: BTDS108CE
Vekt - 25 kg
Mål (mm):
  510 w x 460 d x 1070 h  
Tillagingsareal:  
   2178  sq cm
Volum tillaging
   56250 cu cm
Justerbare rister : 6
Produktkoder: BTDS76CE & BTDSCE108
Varmeelement :
500 Watt
Brikettbrenner:
125 Watt
Str√łmforsyning: - 220-240 V
 50 Hz , - 2.5 Amps 
CE-godkjent
Maks.temperatur:
Stillbar til 160 grader C.
Min.temperatur:Avhengig av omgivelsens temperatur - se FAQ
Garanti : 12 måneder
Oppskriftshefte