Styrk disse ferdighetene

Røkt mat er både enkelt, og litt av en kunstform. Det tar tid, dedikasjon og øvelse for å få det helt riktig. Se på pitmastere overalt for å se hvordan små detaljer raskt kan utvikle seg til heftige debatter. Her er noen tips og triks som vi har plukket opp underveis for å hjelpe deg med å øke ferdighetene dine som proffe.

0 items

Artikler

Fremhevet denne uken

Røyking av kjøtt
om vinteren

Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.

les artikkelen