Gjennom høsten og vinteren er helgene fylt med fotball for familien vår. Sønnen min spiller rep-fotball, og når vi ikke er på treninger eller kamper, så ser vi fotball på TV. NCAA og NFL fotball får lik skjermtid i huset vårt. Den ordinære sesongen i NFL er over og Superbowl nærmer seg. Dessverre hadde laget mitt, Atlanta Falcons, en tøff sesong og kom ikke til sluttspillet. Det har imidlertid ikke stoppet meg fra å nyte god sluttspillfotball.
Med en haug med venner eller alene, nyt Game Day Snacks
En av de viktigste aspektene ved å se fotball er snacks som følger med det. Det spiller ingen rolle om jeg ser på kampen med en haug med venner, familien min eller bare alene, jeg elsker å ha god mat på bordet ved siden av sofaen. Å ha den innen rekkevidde gjør spillet så mye bedre!
Røkte forretter for en perfekt spilledag
For meg MÅ enhver samling av snacks på spilldag inneholde noe laget i Bradley Smoker. Vanligvis inkluderer jeg minst én ting som er røkt – noen ganger mer. Det var til og med tider da nesten alt jeg serverte var mat ut av røykeren. Det var gode tider!
Her er noen ideer til røkte forretter:
- Kyllingvinger er perfekte for spilledag og disse røkte ha en fantastisk krydret rub.
- Røkte kjøttboller er kjempebra og disse svinekjøttboller er fylt med cheddar og jalapeño.
Hva med gumbo? Hvis det er en kald dag, så vil noen varm suppe garantert treffe blink og denne oppskriften inkluderer røkt pølse i gumbo!
Bradley Smoker er flott for å lage så mange forskjellige typer retter som passer perfekt sammen med en god fotballkamp. Røkte godbiter, en deilig kald øl og en storskjerm-TV som viser noen NFL-sluttspill høres ut som en perfekt søndag ettermiddag for meg!
