Hvis du elsker røkt mat like mye som vi gjør, vil du gjerne vite at det er like enkelt som 1-2-3 å lage en røkt smak på grillen din. Egentlig!
I bare 3 enkle trinn kan du tilberede god mat, med ekte røyksmak. Ved å bruke noen av våre mange forskjellige Bradley-smaksbisquetter, er røyking på grillen din nå en enklere måte å skape autentisk røyksmak enn med flis, sagflis eller pellets. Alt du trenger å gjøre er å velge din smaksbisquette og legge den direkte på grilltoppen.
En renere og enklere måte å gi en røykfylt smak til grillen din
Bisketter sparer deg for bryet med å fjerne grilltoppen og betale ekstra for metallbeholdere å legge flis, sagflis eller pellets i. Når biskettene har brent seg (ca. 20 minutter), tar du dem ganske enkelt av grillen, skyller dem i vann og kast.
Ved å bruke våre bisquetter får du en mye enklere matlaging uten hodepine av å rydde opp i rotet som følger.
Naturlig hardtre gir smakfull og ren røyking
Våre bisketter er laget av naturlig løvtre, uten parafin eller voks. Dette betyr at det er 100 % naturlig. Du kan lage en smakfull, ren røyk uten å legge til kalorier eller fett i maten.
Med over et dusin bisquette smaker og telling, vil du definitivt finne den røykfylte smaken du leter etter. I tillegg fører vi et stort utvalg av tresorter, alt fra frukttre, til de sterkere smakene som er vanlig i sørlig grill. Her er en kort oversikt over våre smaker:
- Al: Dette populære treet i Nordvest er kjent for sin søte og moskusaktige smak.
- Eple: Avgir en søt, men tettere fruktig røyksmak.
- Kirsebær: Et lett søtt, mildt og fruktig tre som gir en vakker rosa fargetone til enkelte kjøtt.
- Hickory: En av de mest brukte treslagene, gitt sin søte og sterke smak.
- Jim Beam: Laget av Jim Beam Bourbon-gjennomvåt eikefat.
- Lønn: Noe søtt, mildt røykfylt tre som passer utmerket til kalkun.
- Mesquite: Populært tre fra sørvestlandet med en sterk jordsmak, søtere og mer delikat enn hickory.
- Eik: Den mest allsidige av hardtre, avgir en mild røyk uten ettersmak.
- Pecan: Søtt og mildt tre, lik, men ikke så sterk som hickory.
- Spesialblanding: Spesielt laget for å ha en distinkt og unik smak. Det er vår hemmelige blanding.
-
Whisky: Laget av whisky-gjennomvåt eikefat, gir dette virkelig en rik røyksmak.
De tre enkle trinnene for å lage en autentisk røyksmak på grillen din
- Forvarm grillen eller grillen, legg 2 eller 3 bisquetter direkte på grilloverflaten og lukk lokket.
- Når biskettene begynner å ryke, tilsett favorittmaten og lukk lokket.
- Kok maten som normalt, bytt ut bisquettene hvert 15.–20. minutt under hele tilberedningstiden, eller til du føler at du har tilsatt nok røyksmak.
For flere deilige grill- og røykeoppskrifter, sjekk ut vår oppskriftsside.
I tillegg, hold utkikk etter vår nye serie med Premium Bisquettes, tilsatt urter og krydder, som kommer snart for enda mer smak!
