Røkt Søt og sur Saus for ribbeina
Denne søte og sure sausoppskriften er flott på svinesidespareribs, men bruk den gjerne på andre kutt med svinekjøtt og til og med kylling!
Ingredients
250 ml (1 kopp) ketchup
125 ml (1/2 kopp) brunt sukker
75 ml (1/3 kopp) eddik
30 ml (2 ts.) Worcestershiresaus
1 middels løk, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
2 ml (1/2 ts.) varmt chilipulver (valgfritt)
Preparation
Kombiner alle ingrediensene