Smoked Peanuts Recipe

Røkt Peanøtter Oppskrift



Røkt peanøtter er ideelle for snacks, camping og fotturer.

Ingredients

500 ml (2 c) vanlige ukokte peanøtter

125 ml (½ c) varm peppersaus

Peanøttolje

Salt etter smak

Preparation

Kombiner peanøtter med varm saus i en liten bolle

La stå i ca 30 minutter.

Dekk en 23 cm x 33 cm (9" x 13") bakebolle i glass eller keramikk tykt med peanøttolje.

Tilsett peanøttene, rør og fordel til et enkelt lag.

Dryss over salt.

Røykemetode:

Forvarm Bradley Smoker til rundt 95°C (200°F).

Plasser en bakebolle med peanøtter på den øverste rillen på røykemaskinen og bruk Mesquite-smaksbisketter røyk/stek til peanøttene er brune og tørre – ca. 50 til 60 minutter.

Overfør peanøtter til absorberende papir for å avkjøles.

Server umiddelbart eller oppbevar i en dekket krukke i flere dager.

Mesquite
Tre

Mesquite Bisquettes for Bradley Smokers

Som den sterkeste av røykeskogen, komplementerer den rikt kjøtt som biff, and og lam perfekt med sin sterkere, litt søtere og mer delikate enn Hickory-smak.

Shop Now