Røkt Guacamole Oppskrift
Avhengig av din smak, kan du øke eller redusere tiden avokadoene er i røykeren. Server med tortillachips eller bruk til topp elendige, burgere, fajitas og mer!
Ingredients
3 avokadoer - halvert og uthulet
4 ss limejuice
½ ts salt
3 ss frisk koriander - hakket (valgfritt)
Bradley Flavor Bisquettes - or, eple, kirsebær
Preparation
Legg avokadohalvdelene på en røykrist.
Sett røykeren til 200°F ved å bruke Bradley Flavor Bisquettes etter eget valg (eler, eple eller kirsebær fungerer utmerket).
Røyk avokadoen i 20 minutter. Avhengig av røyknivået kan det være lurt å øke eller redusere tiden avokadoene er i røykeovnen.
Øs røkt avokado ut av kjøttet i en stor bolle og mos med en gaffel eller potetstapper. Ønsker du en kremere guacamole kan du blande den i en foodprosessor.
Tilsett resten av ingrediensene og rør til det er blandet.
Server med tortillachips eller bruk til topping av taco, burgere, fajitas og mer!
Oppskrift av: Steve Cylka
Beste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
