Røkt Cornish Game Hens
Denne oppskriften lager en perfekt spesiell middag for en liten familie. Eller du kan forberede den når du vil legge til et preg av eleganse til middagsselskapet. Du vil bruke vanlige krydder, som du sannsynligvis har for hånden, for å skape et deilig alternativ til stekt kylling eller kalkun. Det er en enkel oppskrift som ikke krever marinering, og de mindre fuglene vil koke raskere enn kylling eller kalkun også.
Ingredients
2 korniske vilthøner
2 ss smør, smeltet
1 ss salt
2 ts sort pepper
1 ss basilikum
1 ts oregano
1 ts timian
1 ts cayennepeper
Bradley Smoker Hickory bisquettes
Preparation
Tørk korniske vilthøner og gni dem med smør.
Kombiner krydder og gni over hele fuglene.
Kjør røykeren med hickory bisquettes (pucker) ved 275 ° F til en indre temperatur på 180 ° F er nådd.
Server umiddelbart med ønsket tilbehør.
Beste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
