Smoked chicken drumsticks on magic mats and rack

Applewood røykte Kyllingtrommestikker Oppskrift



En enkel gni av sukker og pantry -stiftekrydder. Det er alt du trenger for å forbedre Applewood-røkt smaken av disse munnvannende kyllingtrommestikkene. Denne kyllingoppskriften er flott for en deilig middag, eller som en del av en større spredning av røkt og grillet kjøtt. Det ville være ideelt å mate en mengde.

Ingredients

12 kyllinglår

3 ss brunt sukker

1 ss hvitløkspulver

1 ts salt

1 ts malt svart pepper

1 ts tørket oregano

Bradley Flavor Bisquettes – Eple

Preparation

Bland sammen brunt sukker, hvitløkspulver, salt, pepper og oregano i en liten bolle.

Kast kyllingtrommestikker i brunt sukker rub blandingen.

Start opp røykeren, bruk epletrebisquetter.

Bring røykeren opp til en temperatur på 275 °F.

Plasser kyllingtrommestikkene i røykemaskinen og stek til den indre temperaturen når 165 °F, ca. 3 timer.

Av Steve Cylka