Røkt Wood Duck med oransje sesam marinadeoppskrift
Så du er hjemme fra en vellykket andjakttur og har fått i oppgave å lage middag til familien. Fire opp Bradley og lag denne velsmakende røkt treanden med oransje sesam marinade og en side av stekt ris!
Ingredients
4 beinfrie andebryst
Orientalsk appelsinsaus
1 boks med Uncle Bens stekt ris
½ Pose med frosne erter
3 egg
Preparation
Skjær hud på 4 benfrie bryster og mariner over natten i kjøleskapet. Bruk orientalsk appelsinsaus etter eget valg. Hvis det injiseres, kan du marinere i én time, med 2-3 oz for injisert kjøtt. Ellers bruker du 5-8 til marinering over natten.
Røyk med Bradley Pacific Blend Bisquttes i en Bradley Smoker i 30-35 minutter eller mindre.
Flytt deretter til en forvarmet stekepanne (middels varme) og brun de marinerte andebrystene som begynner med skinnsiden ned, til kjøttet er fast. Plasser stekepannen i 400ºF ovn i 4-5 minutter, til andekjøttet er middels sjeldent. Server med stekt ris.
Stekt ris
Tilberedte 1 boks med Uncle Bens siderett med stekt ris, i henhold til instruksjonene på esken. Legg til ½ pose frosne erter, en kopp gulrøtter i terninger eller terninger og 3 eggerøre etter smak.
Har du ingen vedand? Denne oppskriften fungerer utmerket med kanin, svinekjøtt, kalkun eller kylling.
Nyt!
Beste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
