Krydret røkt Tunfisk Oppskrift
Enkelt, enkelt og raskt. En marinade som bruker kalk, sriracha og soyasaus hjelper til med å få frem de naturlige smakene til fisken. Røykingsprosessen er ikke tidkrevende. Bruk Pacific Bland Bisquettes og røyk den i bare 45 minutter.
Ingredients
1 Albacore tunfisk
For marinade:
¼ kopp brunt sukker
1 ss knuste chiliflak
2 ss kosher salt
Skal og saft av 1 lime
2 ss Sriracha saus
1 ss soyasaus
2 kopper vann
Preparation
Bland sammen ingrediensene til marinaden.
Skjær tunfiskfileten i skiver og senk i marinaden.
Mariner i 20 minutter.
Fjern fra marinaden og legg i aluminiumsbrett.
Røyk med Pacific Blend Bisquettes i 30-45 minutter ved 140°F.
Av: Lena Clayton
Beste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
