Røkt herbed Apple svinekjøtt Oppskrift
Sukkulent og saftig svinekjøtt gjorde det enkelt. Bare forbered den i henhold til oppskriften og la røykeren din gjøre alt arbeidet.
Ingredients
1 beinfri senterskjært svinekamstek (ca. 2 pund)
1 fedd hvitløk, finhakket
2 ss frisk oregano, finhakket
2 ss frisk persille, finhakket
2 ts salt
½ ts kvernet hvit pepper
1 ts nykvernet sort pepper
1-2 kongelige gallaepler, kjernet ut, halvert og kuttet i halve sirkler
Bradley Flavor Bisquettes – Eple, Kirsebær eller Hickory
Preparation
Klipp av svinekam for overflødig fett. Hver ½ tomme, skjær snitt inn i svinekam fra toppen halvveis ned i steken. Disse spaltene skal kile epleskivene inn i svinekam.
I en liten bolle blander du sammen hvitløk, oregano, persille, salt, hvit og sort pepper. Gni over hele svinekammen slik at den er jevnt dekket.
Stikk og epleskive i hver av åpningene i svinekam.
Sett røykeovnen til 275 °F ved å bruke Bradley Flavor Bisquettes etter eget valg (eple, kirsebær eller hickory fungerer utmerket).
Røyk svinekjøttet til det når en indre temperatur på 155 °F (ca. 3 timer).
Skjær og server.
Oppskrift av: Steve Cylka
kirsebær
Tre
Kirsebærbisquetter gir en mild, søt og fruktig aroma perfekt for røyking av fjærfe, fisk, sjømat, biff, svinekjøtt, lam, vannfugler, grønnsaker og ost.
Shop NowBeste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
