Røkt Baba Ganoush Oppskrift
Røkt Baba Ganoush er en tradisjonell aubergine -spredning, men med en ekstra røykfylt smak. Server varm eller kald med pita eller grønnsaker. Eller i en velsmakende innpakning!
Ingredients
1 Aubergine
⅓ kopp tahini (sesamfrøsmør)
2-4 fedd hvitløk
1 ss frisk persille, hakket
1 ss olivenolje
Saft og skall av 1 sitron
½ ts spisskummen
Salt og pepper, etter smak
Bradley Flavour Bisquettes – Al
Preparation
Forvarm røykeren til 200-225 °F med Bradley Alder Flavor Bisquettes.
Stikk flere hull i auberginen med en ford før du legger den i røykeovnen i 2 timer eller til den er myk.
Skrell av aubergineskinnet. Dette skal være enkelt å gjøre hvis auberginen er ferdigstekt, og lagre kjøttet.
Tilsett det kokte auberginekjøttet og de resterende ingrediensene i en blender.
Bland til en jevn blanding, tilsett mer olivenolje om nødvendig.
Serveres varm eller kald med pita eller grønnsaker. Eller i en smakfull innpakning!
Oppskrift av: Lena Clayton
Al
tre
Al er ofte brukt til røkelaks på grunn av sin mildere smak. Men takket være den lette, søte og moskusaktige smaken, er den en jevn røyksmak perfekt for nesten enhver rett.
Shop NowBeste matrøykere.
Noen gang.
Noe for
Hver sesong
Se alt
-
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
Røkt hummer Mac og ost
Jeg har alltid likt selvmotsigelsen i luksussøppelmat.
-
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
Varmrøkt laks
Den er lett tilgjengelig og utrolig god å røyke.
-
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
Røkt Moules Marinières med flankesvin - Moules ...
Moules marinières er en kjær gammel rett.
