Ferdigheter videreført av de beste.
Varm røyking. Kaldrøyking. Timing og smaksvalg. Bare noen få tips og triks andre proffer har delt for å hjelpe deg med å bli med i klubben som en medrøykerproff. Test dem alle og se hvordan dine røykeferdigheter forbedres.
Artikler - Tips og triks
Røkt Ribeye Strips og Sweet Pepper Fajitas
En ekkel hendelse ble til noen inspirerte oppskrifter, med bruk av kjøtt, grønnsaker og alt annet reddet fra et stort kjøleskapsdebacle.
Røkt Ribeye Strips og Sweet Pepper Fajitas
En ekkel hendelse ble til noen inspirerte oppskrifter, med bruk av kjøtt, grønnsaker og alt annet reddet fra et stort kjøleskapsdebacle.
Turkey Pastrami by The Philly Foodist
Learn how to prepare a smoked Turkey London Broil, a cut that is really one whole side of the bird, from breast to thigh. Enough to feed a crowd!
Turkey Pastrami by The Philly Foodist
Learn how to prepare a smoked Turkey London Broil, a cut that is really one whole side of the bird, from breast to thigh. Enough to feed a crowd!
Røkt fylt kyllinglår, et perfekt mellommåltid f...
Etter prinsippet om at alt er bedre med bacon, deler vi denne oppskriften på røkte kyllinglår pakket inn, selvfølgelig, med bacon. Nyt!
Røkt fylt kyllinglår, et perfekt mellommåltid f...
Etter prinsippet om at alt er bedre med bacon, deler vi denne oppskriften på røkte kyllinglår pakket inn, selvfølgelig, med bacon. Nyt!
Bevaring av storviltkjøtt på åkeren
Vellykkede jakter krever grundig planlegging. Men mest av alt må du vurdere hvordan du kan bevare de hundrevis av storviltkjøttet du nettopp har samlet.
Bevaring av storviltkjøtt på åkeren
Vellykkede jakter krever grundig planlegging. Men mest av alt må du vurdere hvordan du kan bevare de hundrevis av storviltkjøttet du nettopp har samlet.
Independence Day Brat Perfection
Lavt og sakte er den eneste måten å grille saftige brats på. Prøv dette og andre forslag hvis du er vertskap for en Independence Day-fest og ønsker å vise ditt...
Independence Day Brat Perfection
Lavt og sakte er den eneste måten å grille saftige brats på. Prøv dette og andre forslag hvis du er vertskap for en Independence Day-fest og ønsker å vise ditt...
Bouquet of Bacon Roses for Valentine’s Day
This Valentine's day, show your appreciation with a bouquet of bacon roses instead of flowers. Learn here how to make them.
Bouquet of Bacon Roses for Valentine’s Day
This Valentine's day, show your appreciation with a bouquet of bacon roses instead of flowers. Learn here how to make them.
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
How to Smoke the Juiciest Pork Belly
Only a few can deny the ultimate deliciousness of a pork belly. It can be of the juiciest and most tender cut out there when cooked right.
Artikler Tips og triksHow to Smoke the Juiciest Pork Belly
Only a few can deny the ultimate deliciousness of a pork belly. It can be of the juiciest and most tender cut out there when cooked right.
-
How To Choose The Best Wood For Smoking Cheese ...
Who doesn’t love cheese? This dairy product is aromatic and delicious, and it perfectly complements many dishes with its creamy taste. However, there’s a way to enhance its flavors even...
Artikler Tips og triksHow To Choose The Best Wood For Smoking Cheese ...
Who doesn’t love cheese? This dairy product is aromatic and delicious, and it perfectly complements many dishes with its creamy taste. However, there’s a way to enhance its flavors even...
-
Food Smoking or Grilling?
This can be confusing for beginners because it all seems similar yet there is a world of differences. Food smoking is one of the ancient methods of cooking.
Artikler Tips og triksFood Smoking or Grilling?
This can be confusing for beginners because it all seems similar yet there is a world of differences. Food smoking is one of the ancient methods of cooking.
