Alt du trenger å vite.
Matrøyking er en tradisjonell metode for å konservere og smaksette kjøtt som har vært brukt i tusenvis av år. I dag brukes også konserveringsmidler og kjøling, men de er ikke like morsomme eller deilige. Les opp om hvordan du kommer i gang eller hvordan du pumper opp de profesjonelle ferdighetene.
Artikler - Røykeguide
Veiledning for røyking av kjøtt og temperaturer
Er du i tvil om hvor lenge du skal tilberede forskjellige kjøttstykker? Vet at når matrøyking er røyketiden ikke like viktig som matens temperatur.
Veiledning for røyking av kjøtt og temperaturer
Er du i tvil om hvor lenge du skal tilberede forskjellige kjøttstykker? Vet at når matrøyking er røyketiden ikke like viktig som matens temperatur.
5 grillede oppskrifter å prøve denne sommeren
Nå er tiden inne for å fyre opp røykeren for å tilfredsstille søtsuget. Her finner du de beste grilldessertene du kan prøve ut i sommer.
5 grillede oppskrifter å prøve denne sommeren
Nå er tiden inne for å fyre opp røykeren for å tilfredsstille søtsuget. Her finner du de beste grilldessertene du kan prøve ut i sommer.
Bradley Bisquettes Røyksmaksguide
Laget med nøyaktige mengder hardvedflis, med kontrollert trykk og tetthet, gir Bradley Bisquettes konsistente resultater i alle røykeøkter.
Bradley Bisquettes Røyksmaksguide
Laget med nøyaktige mengder hardvedflis, med kontrollert trykk og tetthet, gir Bradley Bisquettes konsistente resultater i alle røykeøkter.
The Easiest Food To Cold Smoke
Although it's not a "set and forget it" cooking solution, cold smoking is still easy. Start with cheese, then fruit and veggies, sausages, bacon and ham.
The Easiest Food To Cold Smoke
Although it's not a "set and forget it" cooking solution, cold smoking is still easy. Start with cheese, then fruit and veggies, sausages, bacon and ham.
Top Football Sunday Foods To Try
Don't let another Football Sunday pass without smoking ribs. Add guacamole, chicken wings and bite-size hamburgers to make the perfect Sunday snack.
Top Football Sunday Foods To Try
Don't let another Football Sunday pass without smoking ribs. Add guacamole, chicken wings and bite-size hamburgers to make the perfect Sunday snack.
Guide for røkt grønnsaker
Røkte grønnsaker er velsmakende alene eller sammen med noe røkt kjøtt. Bokmerk denne samlingen av smakfulle røkte oppskrifter for populære grønnsaker.
Guide for røkt grønnsaker
Røkte grønnsaker er velsmakende alene eller sammen med noe røkt kjøtt. Bokmerk denne samlingen av smakfulle røkte oppskrifter for populære grønnsaker.
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
Her er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
Artikler TenderizeHer er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artikler TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artikler TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
