Alt du trenger å vite.
Matrøyking er en tradisjonell metode for å konservere og smaksette kjøtt som har vært brukt i tusenvis av år. I dag brukes også konserveringsmidler og kjøling, men de er ikke like morsomme eller deilige. Les opp om hvordan du kommer i gang eller hvordan du pumper opp de profesjonelle ferdighetene.
Artikler - Røykeguide
Tips & Tricks On Injected Brisket
Brisket can be a challenge for most food smokers. Injecting the marinade and smoking it low and slow is the only way to get a succulent hunk of brisket
Tips & Tricks On Injected Brisket
Brisket can be a challenge for most food smokers. Injecting the marinade and smoking it low and slow is the only way to get a succulent hunk of brisket
Double Recipe: Smoked Scallops And Smoked Tomat...
No rack left empty is the approach. Once your smoker is fired up, put it in a full day's work and make the most of your cooking efforts. See sugesions...
Double Recipe: Smoked Scallops And Smoked Tomat...
No rack left empty is the approach. Once your smoker is fired up, put it in a full day's work and make the most of your cooking efforts. See sugesions...
FARSDAGSSPESIAL: Slik lager du bacon
Spis og røyk bacon hjemme med Bradley Smoker på farsdagen. Smaken er ute av denne verden, og den vil være den perfekte gaven til pappa.
FARSDAGSSPESIAL: Slik lager du bacon
Spis og røyk bacon hjemme med Bradley Smoker på farsdagen. Smaken er ute av denne verden, og den vil være den perfekte gaven til pappa.
En rykende påskefeiring!!
Å lage mat for en mengde kan være en utfordring. Men i år la din Bradley Smoker hjelpe deg og gjøre årets festmåltid om til en rykende påskemiddag.
En rykende påskefeiring!!
Å lage mat for en mengde kan være en utfordring. Men i år la din Bradley Smoker hjelpe deg og gjøre årets festmåltid om til en rykende påskemiddag.
Hvordan tilberede RUB for matrøyking
Fra paprika, hvitløkspulver og sort pepper til eksotiske krydder som kanel, hansker og muskat, aldri ignorere viktigheten av å smøre kjøttet.
Hvordan tilberede RUB for matrøyking
Fra paprika, hvitløkspulver og sort pepper til eksotiske krydder som kanel, hansker og muskat, aldri ignorere viktigheten av å smøre kjøttet.
Veiledning for grønnsaksgrilling
Hver veggie har sin egen grillmetode, men når du leser gjennom disse forslagene, vil du se et mønster som binder dem alle sammen.
Veiledning for grønnsaksgrilling
Hver veggie har sin egen grillmetode, men når du leser gjennom disse forslagene, vil du se et mønster som binder dem alle sammen.
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
Her er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
Artikler TenderizeHer er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artikler TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artikler TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
