Alt du trenger å vite.
Matrøyking er en tradisjonell metode for å konservere og smaksette kjøtt som har vært brukt i tusenvis av år. I dag brukes også konserveringsmidler og kjøling, men de er ikke like morsomme eller deilige. Les opp om hvordan du kommer i gang eller hvordan du pumper opp de profesjonelle ferdighetene.
Artikler - Røykeguide
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better fo...
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better for Smoking? It’s important to know the distinctions between the choices of wood.
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better fo...
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better for Smoking? It’s important to know the distinctions between the choices of wood.
3 mindre kjente biffstykker som er perfekte for...
Kunsten å røyke inkluderer 3 mindre kjente kjøttstykker som er perfekte for røyking. Alt om de beste eksemplene på flotte kutt!
3 mindre kjente biffstykker som er perfekte for...
Kunsten å røyke inkluderer 3 mindre kjente kjøttstykker som er perfekte for røyking. Alt om de beste eksemplene på flotte kutt!
Matrøyking versus å lage mat med tre, hva er fo...
Matrøyking versus å lage mat med tre, hva er forskjellen? I dag skal vi forstå begge metodene, og veie fordeler og ulemper.
Matrøyking versus å lage mat med tre, hva er fo...
Matrøyking versus å lage mat med tre, hva er forskjellen? I dag skal vi forstå begge metodene, og veie fordeler og ulemper.
Veibeskrivelse for saltlaking og herding av kjø...
Jeg vil gjerne dele med deg våre perfeksjonerte trinn for saltlake og herding mens vi avmystifiserer prosessen mens vi er i gang. La oss ha det litt gøy!
Veibeskrivelse for saltlaking og herding av kjø...
Jeg vil gjerne dele med deg våre perfeksjonerte trinn for saltlake og herding mens vi avmystifiserer prosessen mens vi er i gang. La oss ha det litt gøy!
Hvordan lage Spice Rubs for røyking
Selv om det er mange ferdiglagde krydderblandinger og gnider, hvorfor ikke prøve å lage din helt egen tilpassede gni, ved å bruke enkle grunnleggende ingredienser. Sjekk oppskrifter her.
Hvordan lage Spice Rubs for røyking
Selv om det er mange ferdiglagde krydderblandinger og gnider, hvorfor ikke prøve å lage din helt egen tilpassede gni, ved å bruke enkle grunnleggende ingredienser. Sjekk oppskrifter her.
Røyk på grillen din
Å bruke Bradley-smaksbisquetter direkte på grilltoppen din er den enkleste og reneste måten å tilføre autentisk røyksmak til grillen din!
Røyk på grillen din
Å bruke Bradley-smaksbisquetter direkte på grilltoppen din er den enkleste og reneste måten å tilføre autentisk røyksmak til grillen din!
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
Her er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
Artikler TenderizeHer er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artikler TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artikler TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
