Alt du trenger å vite.
Matrøyking er en tradisjonell metode for å konservere og smaksette kjøtt som har vært brukt i tusenvis av år. I dag brukes også konserveringsmidler og kjøling, men de er ikke like morsomme eller deilige. Les opp om hvordan du kommer i gang eller hvordan du pumper opp de profesjonelle ferdighetene.
Artikler - Røykeguide
Slik røyker du desserter
Det er mer enn bare kjøtt å røyke! Du kan røyke desserter også. Se her hvordan du kan tilberede shortbread cookies, strawberry shortcake og mer.
Slik røyker du desserter
Det er mer enn bare kjøtt å røyke! Du kan røyke desserter også. Se her hvordan du kan tilberede shortbread cookies, strawberry shortcake og mer.
Hvordan røyke Game Day Snacks
Enten alene eller sammen med en gjeng med venner, er det å se fotballkamper den perfekte anledningen til å tilberede noen av disse røkte forretter.
Hvordan røyke Game Day Snacks
Enten alene eller sammen med en gjeng med venner, er det å se fotballkamper den perfekte anledningen til å tilberede noen av disse røkte forretter.
Hvordan lage pølser
Å lage pølser er enklere enn det kan virke. Følg denne veiledningen og start med et halvt kilo kjøtt for å teste krydderet og ferdighetene dine.
Hvordan lage pølser
Å lage pølser er enklere enn det kan virke. Følg denne veiledningen og start med et halvt kilo kjøtt for å teste krydderet og ferdighetene dine.
Holiday Thoughts and Snacks
Great for the smoker and awsome for the holiday season, these recipes of snacks and desserts are the perfect choice for Christmas and New Year's gatherings.
Holiday Thoughts and Snacks
Great for the smoker and awsome for the holiday season, these recipes of snacks and desserts are the perfect choice for Christmas and New Year's gatherings.
Krydre din Bradley Smoker
Før du røyker det første kjøttstykket, må du krydre din nye røyker. Følg instruksjonene her og snart er den klar til bruk.
Krydre din Bradley Smoker
Før du røyker det første kjøttstykket, må du krydre din nye røyker. Følg instruksjonene her og snart er den klar til bruk.
Canada Day eller 4. juli - Meat Extravaganza
Røykere er perfekte for store arrangementer. De kan holde mye mat for å mate en haug med mennesker. Og du kan la den stå uten tilsyn, mens du underholder gjestene...
Canada Day eller 4. juli - Meat Extravaganza
Røykere er perfekte for store arrangementer. De kan holde mye mat for å mate en haug med mennesker. Og du kan la den stå uten tilsyn, mens du underholder gjestene...
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
Her er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
Artikler TenderizeHer er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artikler TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artikler TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
