Alt du trenger å vite.
Matrøyking er en tradisjonell metode for å konservere og smaksette kjøtt som har vært brukt i tusenvis av år. I dag brukes også konserveringsmidler og kjøling, men de er ikke like morsomme eller deilige. Les opp om hvordan du kommer i gang eller hvordan du pumper opp de profesjonelle ferdighetene.
Artikler - Røykeguide
Hvordan røyke flere typer kjøtt sammen
Å røyke kjøtt er en eldgammel praksis som fortsetter å begeistre kjøttentusiaster. Det er prosessen med å konservere eller tilberede kjøtt ved å utsette det for røyk. Du kan røyke...
Hvordan røyke flere typer kjøtt sammen
Å røyke kjøtt er en eldgammel praksis som fortsetter å begeistre kjøttentusiaster. Det er prosessen med å konservere eller tilberede kjøtt ved å utsette det for røyk. Du kan røyke...
3 ingredienser du kan røyke for dine matlagings...
Akkurat som du kan røyke kjøtt for å gi det en deilig, røykfylt smak, kan du også røyke andre ingredienser for å gi smak til rettene dine.
3 ingredienser du kan røyke for dine matlagings...
Akkurat som du kan røyke kjøtt for å gi det en deilig, røykfylt smak, kan du også røyke andre ingredienser for å gi smak til rettene dine.
Topp 5 feil nye utendørs matrøykere gjør (og hv...
Matrøyking er en morsom opplevelse for enhver grillelsker, men det kan være et mareritt hvis du akkurat er i gang. Det er noen vanlige feil som nye utendørsrøykere gjør bare...
Topp 5 feil nye utendørs matrøykere gjør (og hv...
Matrøyking er en morsom opplevelse for enhver grillelsker, men det kan være et mareritt hvis du akkurat er i gang. Det er noen vanlige feil som nye utendørsrøykere gjør bare...
5 matvarer du ikke visste at du kunne røyke
Røkt kjøtt har en stor fanskare over hele verden. Hvem elsker ikke å få servert en sydende, saftig biff gjennomsyret av sin egen juice?
5 matvarer du ikke visste at du kunne røyke
Røkt kjøtt har en stor fanskare over hele verden. Hvem elsker ikke å få servert en sydende, saftig biff gjennomsyret av sin egen juice?
Alt du trenger å vite om vedkostnader for matrø...
Barbeque har en spesiell plass blant kjøttelskere på grunn av den intense røyksmaken den gir. Det viktigste med grillsmaken er essensen som tilføres av den varme røyken.
Alt du trenger å vite om vedkostnader for matrø...
Barbeque har en spesiell plass blant kjøttelskere på grunn av den intense røyksmaken den gir. Det viktigste med grillsmaken er essensen som tilføres av den varme røyken.
Steak ferdig intern temperatur og tider
Sommeren er uten tvil den ultimate årstiden for alle røykeopplevelser. Været er stort sett perfekt for utendørs matlaging, slik at du kan sette opp din ideelle grillopplevelse.
Steak ferdig intern temperatur og tider
Sommeren er uten tvil den ultimate årstiden for alle røykeopplevelser. Været er stort sett perfekt for utendørs matlaging, slik at du kan sette opp din ideelle grillopplevelse.
Fremhevet denne uken
Røyking av kjøtt
om vinteren
Forskjellig fra røyking om sommeren, med utfordringen med lavere utetemperaturer og uforutsigbart vær, er vinterrøkt kjøtt likevel som et varmt teppe for sjelen.
Utforsk flere artikler
Se alt-
Her er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
Artikler TenderizeHer er den beste måten å mørne dine røkte biffe...
Det er bare noen få andre gleder i livet som kan toppe godheten til en saftig, mør biff. Enten du koser deg alene eller har venner og familie over for...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artikler TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artikler TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
